Kappa型纯半精致品卡拉胶，****卡拉胶生产商、出口商，**较大卡拉胶生产商！欧盟标准生产！通过美国FDA认证！*！稳定！您值得信赖的合作伙伴！

卡拉胶的介绍：
卡拉胶的利用起源于数**前，在爱尔兰南部沿海出产一种海藻，俗称为爱尔兰苔藓（IrishMoss），现名为皱波角藻（Chondruscrispus）,当地居民常把它采来放到牛奶中加糖煮，放冷，待凝固后食用。18世纪初期，爱尔兰人把此种海藻制成粉状物并介绍到美国，后来有公司开始商品化生产，并以海苔粉（seamossfarina）的名称开始销售，广泛用于牛奶及多种食品中。19世纪美国开始工厂化提炼卡拉胶，到19世纪40年代卡拉胶工业才真正在美国发展起来。我国在1973年在海南岛开始有卡拉胶生产。


卡拉胶的分类：

卡拉胶的化学分类有几十种之多，但是用于商业话生产的，基本上可以分为三类，K型，iota型，Lambda型。其中根据加工工艺的不同，提取程度的不同，又分为：Kappa型精品卡拉胶、Kappa型粗品卡拉胶、Iota型精品卡拉胶、Iota型粗品卡拉胶 、Kappa Ⅱ型精品卡拉胶、Kappa Ⅱ型粗品卡拉胶、Lambda型卡拉胶胶等。
本品为Kappa型粗品卡拉胶，属于卡拉胶中应用比较广泛（主要用于肉制品、冰淇淋等，对透明度要求不高的产品），加工比较简单，价格比较低的一类产品。
粗品卡拉胶的加工工艺：